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小白菜炒大蛤鸡蛋

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用料  

小白菜 一盘
鸡蛋 3个
大蛤 半斤
葱姜蒜 少许
盐 适量
味精 适量
木耳 适量

小白菜炒大蛤鸡蛋的做法  

  1. 大蛤买的时候让店主抛开取肉，木耳泡发好，炒水。

  2. 鸡蛋炒熟

  3. 油热放入小白菜清炒，断生盛出

  4. 油热，放入葱姜蒜末爆锅，放十三香少许，放入木耳炒，加盐，添水，烧开放入小白菜炖2分钟，放入大蛤，鸡蛋，再炖几分钟出锅。

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该菜谱发布于 2019-03-21 13:48:21
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