椰蓉牛奶小方

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用料  

牛奶 250ml
奶油 150ml
玉米淀粉 30克
细砂糖 80克
吉利丁粉 10克
凉水 40克
椰蓉 少许

椰蓉牛奶小方的做法  

  1. 准备好材料

    椰蓉牛奶小方的做法 步骤1
  2. 牛奶,奶油,糖,玉米淀粉倒一起,搅拌均匀

    椰蓉牛奶小方的做法 步骤2
  3. 吉利丁粉10克加入40克凉水里凉拌,放蒸锅隔水蒸至融化

    椰蓉牛奶小方的做法 步骤3
  4. 吉利丁粉融化后倒入,搅拌均匀

    椰蓉牛奶小方的做法 步骤4
  5. 一起入锅隔水蒸,蒸至粘稠状,期间不停搅拌
    中间可盖上锅盖蒸,加快凝固速度

    椰蓉牛奶小方的做法 步骤5
  6. 放凉,倒入盒子,盒子套上保鲜袋

    椰蓉牛奶小方的做法 步骤6
  7. 盖子盖好放入冰箱冷藏3-4小时

    椰蓉牛奶小方的做法 步骤7
  8. 保鲜袋拿出来,切块,放椰蓉里滚

    椰蓉牛奶小方的做法 步骤8
  9. 完工

    椰蓉牛奶小方的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-03-21 15:13:46
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