香菇肉馅菜包子

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宝宝喜欢吃包子馒头,只好尝试一下做各种包子,自己从小白开始摸索到现在这个水平,还要继续进步

用料  

面粉 克500
香菇 朵9
酵母 克5
青菜 颗1
克2
香油 勺2

香菇肉馅菜包子的做法  

  1. 准备猪肉,香菇,虾米,干贝芹菜,切粒,剁成肉馅

    香菇肉馅菜包子的做法 步骤1
  2. 加入盐鸡精胡椒粉调味拌匀即可

    香菇肉馅菜包子的做法 步骤2
  3. 面粉➕牛奶➕酵母➕糖,搅拌均匀,揉成光滑面团即可!
    我用的是甜牛奶,忘记拍了,因为做的过程自己不方便没拍到这步了

    香菇肉馅菜包子的做法 步骤3
  4. 放在那里,等发酵变大两倍以上更好哦,天冷比较慢,天热发的比较快

    香菇肉馅菜包子的做法 步骤4
  5. 发好面团揉一下分成若干个小份面团,开始包馅料,

    香菇肉馅菜包子的做法 步骤5
  6. 包好的肉包子可以放一下,在开始大火蒸20分钟左右

    香菇肉馅菜包子的做法 步骤6
  7. 蒸好后别立刻开盖子,焖五分钟后打开

    香菇肉馅菜包子的做法 步骤7
  8. 热腾腾香喷喷的肉包子出炉了

    香菇肉馅菜包子的做法 步骤8

小贴士

可以根据个人口味添加不同口味,我加了芹菜粒,可以加葱,或者也可以做叉烧包
 

香菇肉馅菜包子相关分类

该菜谱发布于 2019-03-21 15:46:56
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香菇肉馅菜包子的答疑

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