松下PT1001面包机做肉松

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松下面包机PT1001肉松制作

用料  

猪后腿肉 650克
鸡精 2克
生抽 30克
2克
25克
耗油 2克
海苔 适量

松下PT1001面包机做肉松的做法  

  1. 准备好一块后腿肉,洗干净

    松下PT1001面包机做肉松的做法 步骤1
  2. 先把白色的筋去掉

    松下PT1001面包机做肉松的做法 步骤2
  3. 放锅里煮10分钟左右

    松下PT1001面包机做肉松的做法 步骤3
  4. 煮好后除去浮沫

    松下PT1001面包机做肉松的做法 步骤4
  5. 清水冲洗一下

    松下PT1001面包机做肉松的做法 步骤5
  6. 切小块,加葱姜

    松下PT1001面包机做肉松的做法 步骤6
  7. 倒掉料酒一起煮15分钟

    松下PT1001面包机做肉松的做法 步骤7
  8. 煮好后肉都缩了很多,现在熟肉差不多就剩下350克左右了,接下来就要把肉里面的的白色筋都撕掉,顺着纹理把肉撕成条条

    松下PT1001面包机做肉松的做法 步骤8
  9. 剔除了这么多,好费力哦

    松下PT1001面包机做肉松的做法 步骤9
  10. 把肉块用擀面杖敲敲散

    松下PT1001面包机做肉松的做法 步骤10
  11. 撕好后搓一搓

    松下PT1001面包机做肉松的做法 步骤11
  12. 全部倒入面包桶,选择菜单35

    松下PT1001面包机做肉松的做法 步骤12
  13. 开始10分钟后加入配置的调料,倒进去就好了,我做的味道淡,你们喜欢味重一点的可以自己加一下调味料

    松下PT1001面包机做肉松的做法 步骤13
  14. 做好了

    松下PT1001面包机做肉松的做法 步骤14
  15. 做好了,这个卖相不错吧

    松下PT1001面包机做肉松的做法 步骤15
  16. 拍个pose,哈哈,如果给小孩子吃建议料理机打碎一下

    松下PT1001面包机做肉松的做法 步骤16

小贴士

1,我自认为食谱已经写的很详细了,如果按食谱做还是做不好的话,可以加我微信:18958501632,备注下厨房才加的哦!
2,有些人的面包机不是我这个型号的,其实都没关系的,只要有果酱功能就可以,果酱功能就是一边搅拌一边加热的,但是前半小时是不搅拌的,有些人一看怎么不动啊,就慌了,没必要哈,耐心等待!
3,搅拌的时候可能会有肉松搅拌飞出去,可以用锡纸做个盖子盖一下!
4,还有遇到什么问题,留言吧,非常乐意为大家解答

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该菜谱发布于 2019-03-21 17:01:50
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