青笋叶菜疙瘩

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用料  

青笋叶 适量
面粉 适量
适量
碱面 适量

青笋叶菜疙瘩的做法  

  1. 青笋叶洗净切成细丝

    青笋叶菜疙瘩的做法 步骤1
  2. 加盐

    青笋叶菜疙瘩的做法 步骤2
  3. 放入适量的盐和碱面拌均匀抓一抓然后把多余的汁倒掉

    青笋叶菜疙瘩的做法 步骤3
  4. 加入适量面粉拌均匀

    青笋叶菜疙瘩的做法 步骤4
  5. 放入蒸锅手上沾水(防粘手)抹均匀抹平,蒸15~20分钟,根据多少控制

    青笋叶菜疙瘩的做法 步骤5
  6. 😀️

    青笋叶菜疙瘩的做法 步骤6
  7. 完成,晾凉切成块,沾汁食用

    青笋叶菜疙瘩的做法 步骤7

小贴士

盐是帮助叶子出水的,碱面是保持颜色的,所以根据叶子多少放适量就行

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-21 18:40:10
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