想拌什么就拌什么拌饭

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打开冰箱发现冰箱有各种各样的食材确又不知道从哪样下手怎么办。来个随心所欲的拌饭吧,这个拌饭的奥义就是想吃什么就放什么,想拌什么拌什么,无所谓,心态。

用料  

米饭 1碗
鸡蛋 2个
菠菜 1小把
胡萝卜 半根
香菇 3朵
蕨菜 若干
火腿肠 半根
蘑菇酱 若干
韩式辣酱 2勺

想拌什么就拌什么拌饭的做法  

  1. 先做个完美的煎蛋

    想拌什么就拌什么拌饭的做法 步骤1
  2. 先用小火在平底锅一端慢慢打入一个蛋,等到底面蛋清凝固在另一端放少量水。

    想拌什么就拌什么拌饭的做法 步骤2
  3.       盖锅盖用水蒸汽将蛋白蒸熟。

    想拌什么就拌什么拌饭的做法 步骤3
  4. 香菇,菠菜焯水。

    想拌什么就拌什么拌饭的做法 步骤4
  5. 摊个蛋饼切成丝。

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  6. 其余食材切丝。

    想拌什么就拌什么拌饭的做法 步骤6
  7. 碗里装饭,面上铺上切好的食材。

    想拌什么就拌什么拌饭的做法 步骤7
  8. 将煎好的鸡蛋放上,撒上芝麻。

    想拌什么就拌什么拌饭的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2019-03-21 18:54:20
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