最爱最下饭的土豆炖鸡块
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人做过这道菜
努力的小厨厨
最爱吃的，因为可以放各种配菜，超级下饭
用料
最爱最下饭的土豆炖鸡块的做法
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将鸡肉切块，焯水，过沫，然后用料酒腌一会去腥。
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锅热放油，放花椒，姜，葱，红辣椒，放鸡肉，翻炒几下，放土豆继续翻炒，放适量酱油，盐。
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放水没过鸡肉土豆，放八角少许，开炖，根据火大小，一般炖10分钟之后，开始下配菜，根据成熟情况，大火收汁就可以出锅啦！配上白米饭，超级好次，下饭。（如果要炖粉条的话，需要多添水，多搅拌，以防糊锅）
