材料如下,鸡蛋,芒果,面包糠,南瓜,面粉
南瓜去皮切片,不要切太薄,薄了不好炸,还有最好买粉糯点的南瓜
放锅隔水蒸,小火十分钟,要保证南瓜不要软了,烂了,以便后期处理炸
鸡蛋打成蛋糊待用
面粉调成糊放南瓜包裹上
再放入蛋糊裹上
然后裹上面包糠
锅热油,放南瓜块进去炸,炸到金黄捞出
芒果放料理机加点凉开水,打成果酱待用
炸好的南瓜块一块叠一块摆好,这个忘了拍一张图了,然后淋上芒果酱,放几粒黑芝麻,用大白菜切了一朵花点缀,那酥脆软糯的感觉,加上果酱的清甜,吃一口绝对满满的幸福
上传你做的用南瓜做出国宴颜值菜肴