萝卜洗净,切丝
切好的萝卜丝放稍大容器里,加盐腌制1小时,去掉萝卜的辛辣味
用水冲洗掉萝卜丝上的盐味后加入凉白开、白醋、糖、小米椒,有泡椒也可加入适量泡椒,静放一个晚上,酸脆爽的萝卜丝就做好了,放置时间越长口感更佳哦! Ps:夏天记得放冰箱!
上传你做的酸辣萝卜丝(开胃小菜)