酸辣萝卜丝(开胃小菜)

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用料  

萝卜 1根
白醋
白糖
小米椒 适量

酸辣萝卜丝(开胃小菜)的做法  

  1. 萝卜洗净,切丝

  2. 切好的萝卜丝放稍大容器里,加盐腌制1小时,去掉萝卜的辛辣味

  3. 用水冲洗掉萝卜丝上的盐味后加入凉白开、白醋、糖、小米椒,有泡椒也可加入适量泡椒,静放一个晚上,酸脆爽的萝卜丝就做好了,放置时间越长口感更佳哦!  Ps:夏天记得放冰箱!

 

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该菜谱发布于 2019-03-21 21:24:24
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