(盘它!)菠萝炒饭

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好吃就对啦!

用料  

菠萝 半个
米饭 2碗
板栗 6个
香肠 1根
胡萝卜 半根
黄瓜 半根
青豆 50克
适量
生抽 两勺

(盘它!)菠萝炒饭的做法  

  1. 首先,将板栗切小块啦,跟米饭一起在电饭煲里焖熟,此时,可以加几点油进去,这样后期米饭会更加粒粒分明!

    (盘它!)菠萝炒饭的做法 步骤1
  2. 1.萝卜切粒状
    2.黄瓜切小块
    3.火腿切小块
    4.菠萝切小块,用盐水浸泡十分钟左右
    5.青豆超市买就行啦,洗净装盘准备好
    ……
    就如图所示啦哈哈,将材料准备好就行啦

    (盘它!)菠萝炒饭的做法 步骤2
  3. 没有拍很详细的图片
    步骤来了:
    1.锅中热油(多点,后面就不用放油啦),先讲火腿粒煎到有点颜色,会更香哦
    2.将胡萝卜和黄瓜一起倒入锅中,翻炒
    3.然后向锅中倒入半碗水,盖上锅盖
    4.大概两分钟左右,锅中剩下一点点水了(有可能是油),放入半勺盐,继续翻炒
    5.好了,之前的材料都熟了,将混合着板栗的米饭,倒入锅中,再倒入两勺生抽,翻炒
    翻炒到差不多的时候,将菠萝倒入翻炒半分钟

    (盘它!)菠萝炒饭的做法 步骤3
  4. 最终的结果就是这样啦,感觉跟茶餐厅里的菠萝炒饭是差不多的啊哈哈哈

    (盘它!)菠萝炒饭的做法 步骤4

小贴士

1.其实可以再加入鸡蛋和虾仁的,我只是一个人吃,所以没有放那么多了
2.这些都是一人份的,有点要注意的就是,米饭的水不用跟平时那么多,之所以加入一点油,还要少一些水,是为了可以炒饭,炒得更好也不会粘锅

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该菜谱发布于 2019-03-21 21:54:52
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