超级简单易做的面皮儿 yummy！

将高筋面粉和生粉（我用的是木薯淀粉）加水加盐慢慢顺着一个方向搅匀，搅拌成特别稀的面糊就可以了。

我用的披萨盘，倒入面糊，放在锅里盖上锅盖直接蒸3-4分钟。

中间起泡就可以了，再用凉水浸泡披萨盘底部，为了方便取下面皮。我用了两个披萨盘轮流来做，这样节省空间。

面皮取下来后表面刷一层香油防止面皮相互粘连。

切好的面皮儿

炒了一点白芝麻撒上，切了黄瓜丝，加了一点香油和醋。面筋忘记放了，也没放香菜，不过这样味道也好。

孩子说非常好吃😋，按照自己的口味，想加什么就加什么，不过炒熟的白芝麻必不可少。

用剩的一点面皮加了绿豆芽和面筋。