鲜虾鲜肉馄炖

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用料  

鸡蛋 1个
生抽 适量
葱花 适量
猪肉 350克
适量
适量
香油 1勺
蚝油 适量
虾仁 250克
混沌皮 1斤
生粉 适量勺
芹菜 300克

鲜虾鲜肉馄炖的做法  

  1. 猪肉剁碎,虾仁去壳去虾线剁碎。

  2. 放入生抽,蚝油,生粉,盐,按照一个顺序不停搅拌,上劲。

  3. 姜捣碎,稀释成少量姜水,分2~3比倒入肉馅,继续搅至水分吸收。

  4. 打入一个鸡蛋到肉馅中,搅拌均匀。

  5. 芹菜剁碎,包纱布去水;葱切碎。芹菜和葱一起放入肉馅搅拌。

  6. 最后加上香油,陷料完成,可以包啦!最后,用醋、盐、虾仁、紫菜做汤料!

    鲜虾鲜肉馄炖的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-03-21 23:17:12
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鲜虾鲜肉馄炖的答疑

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