芹菜叶鸡蛋饼

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吃芹菜摘掉的嫩菜叶别丢掉,做成简单美味的菜叶饼,还有降压的保健作用哦

用料  

芹菜叶 一把
面粉 适量
鸡蛋 1个
适量
少许

芹菜叶鸡蛋饼的做法  

  1. 芹菜叶洗净

    芹菜叶鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 切碎放入大碗中

    芹菜叶鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 加入鸡蛋,面粉,少许咸盐。面粉根据叶子的量来定,不需要太多

    芹菜叶鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 开始少加点水搅拌,太稠的话就再加一点,别一次性倒太多了

    芹菜叶鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 基本这个状态就可以了

    芹菜叶鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 不粘锅加少许油,油热后加些面糊进去,摊成薄饼,火要调小一点

    芹菜叶鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 等上面的面糊基本都凝固了就可以翻面了

    芹菜叶鸡蛋饼的做法 步骤7
  8. 两面煎至今黄就可以出锅了

    芹菜叶鸡蛋饼的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2019-03-22 10:21:32
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