芝麻香酥饼
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明月小北鼻
烤出来的芝麻酥饼很香、很酥，是下午茶的不错选择。外出游玩时带上这么一款休闲食品，也会给你的旅途中增添不少好心情。
用料
| 水 240 | 克 |
| 芝麻 120 | 克 |
| 面粉 400 | 克 |
| 细砂糖 8 | 克 |
| 盐 适量 | |
| 油 30 | 克 |
| 酵母 | 6克 |
| 油酥原料色拉油 | 90克 |
| 熟面粉 | 30克 |
芝麻香酥饼的做法
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所用配料：面粉， 椒盐，糖霜，白芝麻，水，色拉油，酵母
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将酵母和糖霜混合放入30℃的温水中，搅拌均匀。
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再将色拉油放入刚才调好的水里。
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和面，将调好的水倒入和成面团。
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擀皮：擀成长方形
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刷油撒油酥原料五香粉盐
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卷成长条下剂每个约80克。
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拉成长条抓住两端向中间合拢，卷成花卷
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正面刷水，粘芝麻。
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芝麻面朝上，擀成长椭圆。
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在电饼铛煎制两面金黄。
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成品
