东北卷饼

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卷饼有两种
我做两层的大饼饼
一半烫面好
超级软 面香

用料  

印度maida中筋面 180g
热水 150g
3g
醒面 3―4h

东北卷饼的做法  

  1. 以上都搅和到一起
    中间fold了两次

小贴士

1。只是在两层饼之间加了油
      烙饼不加油
2。饼子生坯很软不好操作
      所以我的饼子形状不规则
3。吃货全吃了,我连照片都没来得及。
      更别提明天带饭了
 
该菜谱发布于 2019-03-22 12:02:35
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东北卷饼的答疑

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