放入全部面粉和热水,加一点盐,揉成光滑面团。接下来盖上保鲜膜醒发一会去弄韭菜馅,弄好也差不多醒发好了。如此简单不上图了!
韭菜切末,提前泡软的粉丝切小段,炒鸡蛋,全部混合调味。其实什么馅都可以喜欢吃就行。
醒发好面团挫长条分九份,像包包子一样包馅,然后压扁。
平底锅放一点油,小火煎。
这样两面金黄就可以了。
喜欢其他馅也可以同样方法制作。
上传你做的简单快手薄皮韭菜饼