超简单 酱油排骨

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简单和味道 并存,简直完美

用料  

排骨 随意
2片
大蒜 6到10瓣
酱油 适量
鸡蛋/鹌鹑蛋 随意

超简单 酱油排骨的做法  

  1. 先把切好的排骨过水,去下血水,水中可加姜片去腥,洗净历干备用

  2. 排骨放锅中,加入去好皮的完整的大蒜瓣,不需拍扁切碎(喜欢的可以加多),加水大致没过排骨,加酱油,大致转两三圈,刚开始先不多加,煮开后,中小火继续煮

  3. 中间可试咸淡,谈了就加酱油,大概煮30分钟,按排骨大小来定,时间自己把握,煮好后配米饭吃,淋汁超下饭

小贴士

喜欢的也可以在中间加煮好去壳的鸡蛋或鹌鹑蛋

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-22 15:16:41
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超简单 酱油排骨的答疑

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