【Whole Foods】低卡抹茶布朗尼

1 人做过这道菜
【WFPB】=Whole Food Plant Based-全天然谷物蔬食

因为口感比较实在所以称为“布朗尼”而非蛋糕(#^.^#)
味道清甜无负担,减肥利器哦
图片是我自己将成品切块后涂抹上自制低卡枣泥豆沙、香蕉切片,(๑•̀ㅂ•́)و✧

用料  

玉米粉 75g
抹茶粉 5g
泡打粉 5g
苹果 200g
植物奶 80g
亚麻籽蛋 1份
坚果或果干 15g

【Whole Foods】低卡抹茶布朗尼的做法  

  1. 1份亚麻籽蛋=亚麻籽粉5g+水15ml,搅拌后静置20分钟备用(也可省略,主要为了使其蓬松)

  2. 把所有粉类混合均匀

  3. 把苹果、植物奶用搅拌机打成糊状

  4. 把苹果糊、亚麻籽蛋倒入混合粉中,最后再加入坚果或果仁,搅拌均匀

  5. 180度预科烤箱,取一个模具铺上油纸(模具随意,此处我选用披萨盘),倒入面糊,在台面上震一下

  6. 180度烤25-30分钟即可

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-22 16:07:03
65 收藏


【Whole Foods】低卡抹茶布朗尼的答疑

关于【Whole Foods】低卡抹茶布朗尼的做法还有疑问? 登录提一个问题