三汁鸡翅焖锅

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如果是节能锅要减少闷的时间、不然容易糊,不喜甜的甜面酱比例要减少

用料  

鸡翅 适量
洋葱 1个
胡萝卜 1根
土豆 1个
红椒 1个
青椒 1个
黄油 适量
甜面酱 2勺
番茄酱 2勺
蚝油 2勺
生抽 2勺
蜂蜜 1勺
鸡精 1勺
1勺
淀粉 1勺
大蒜 适量
料酒 适量
适量
辣椒粉 适量

三汁鸡翅焖锅的做法  

  1. 青椒、红椒、红萝卜、土豆切块

    三汁鸡翅焖锅的做法 步骤1
  2. 洋葱切块,少量切碎,大蒜剥皮,姜切丝待用

    三汁鸡翅焖锅的做法 步骤2
  3. 鸡翅用刀划三刀,料酒,生抽,盐,黑胡椒粉,洋葱碎,姜丝腌制半小时

    三汁鸡翅焖锅的做法 步骤3
  4. 蚝油、蕃茄酱、甜面酱,生抽各2勺,蜂蜜、糖、鸡精、淀粉各1勺

    三汁鸡翅焖锅的做法 步骤4
  5. 完美酱汁出炉(不喜甜的少放甜面酱)

    三汁鸡翅焖锅的做法 步骤5
  6. 锅内放入黄油,没有的话就菜油

    三汁鸡翅焖锅的做法 步骤6
  7. 放油,辣椒粉(喜欢辣的多放些)少量盐,搅拌好后的蔬菜平铺在锅内(蒜也一起放入搅拌)

    三汁鸡翅焖锅的做法 步骤7
  8. 鸡翅放在菜的上方,撒上点黑胡椒

    三汁鸡翅焖锅的做法 步骤8
  9. 盖上锅盖用小火焖上12分钟

    三汁鸡翅焖锅的做法 步骤9
  10. 打开锅盖淋上酱汁,再闷10分钟,一定要小火

    三汁鸡翅焖锅的做法 步骤10
  11. 完成✅

    三汁鸡翅焖锅的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2019-03-22 17:41:21
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