蒜蓉排骨

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用料  

排骨 2根
淀粉 2-3勺
冰糖 5-6粒
大蒜 1瓣
料酒 1勺
老抽 3勺
5片
1根
辣椒 1小粒

蒜蓉排骨的做法  

  1. 排骨取中间几节,洗净放盘中。

    蒜蓉排骨的做法 步骤1
  2. 蒜切成蓉,姜切丝,辣椒切丁。

    蒜蓉排骨的做法 步骤2
  3. 蒜蓉,姜,辣椒,冰糖,料酒,淀粉,酱油加入排骨中,然后拌匀。

    蒜蓉排骨的做法 步骤3
  4. 再加入香菜(不喜欢香菜可不加)

    蒜蓉排骨的做法 步骤4
  5. 上锅蒸15-20分钟即可!很香甜下饭!

    蒜蓉排骨的做法 步骤5

小贴士

上锅蒸之前,锅里的水先煮开!
 
该菜谱发布于 2019-03-22 19:13:05
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