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蒜蓉排骨

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丫头shan的厨房  丫头shan

用料  

排骨 2根
淀粉 2-3勺
冰糖 5-6粒
大蒜 1瓣
料酒 1勺
老抽 3勺
姜 5片
葱 1根
辣椒 1小粒

蒜蓉排骨的做法  

  1. 排骨取中间几节，洗净放盘中。

    蒜蓉排骨的做法 步骤1

  2. 蒜切成蓉，姜切丝，辣椒切丁。

    蒜蓉排骨的做法 步骤2

  3. 蒜蓉，姜，辣椒，冰糖，料酒，淀粉，酱油加入排骨中，然后拌匀。

    蒜蓉排骨的做法 步骤3

  4. 再加入香菜（不喜欢香菜可不加）

    蒜蓉排骨的做法 步骤4

  5. 上锅蒸15-20分钟即可！很香甜下饭！

    蒜蓉排骨的做法 步骤5

小贴士

上锅蒸之前，锅里的水先煮开！

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该菜谱发布于 2019-03-22 19:13:05
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