凉伴鸡脚

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鸡脚一分为三,水加姜,料酒,鸡脚一齐煮到熟,煮完后用冰水浸到鸡脚皮硬就可以了。
蒜一个,香菜适量,葱适量,洋葱半个,柠檬一个,辣椒仔2,3个(吃得辣酒放多滴),酱油5勺,醋5勺,白糖2勺,芝麻油1勺,盐适量,耗油2勺(可放可不放),放点辣椒油,辣椒粉

用料  

鸡脚 10只
姜片 2块
料酒 1勺
蒜头 1个
香菜 2棵
1根
洋葱 半个
柠檬 1个
辣椒 2个
酱油 2勺
5勺
2勺
芝麻油 1勺
3克
耗油 2勺
辣椒油 半勺

凉伴鸡脚的做法  

  1. 鸡脚一分为三,放料酒,姜片煮熟,放入冰水里浸到鸡脚变硬即可。

  2. 将材料混合一起,放入鸡脚搅拌即可,放入冰箱存放。

小贴士

鸡脚一分为三,水加姜,料酒,鸡脚一齐煮到熟,煮完后用冰水浸到鸡脚皮硬就可以了。
 
该菜谱发布于 2019-03-22 20:04:40
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