咖喱鸡块

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用料  

鸡胸肉 小块
土豆 1大一小
洋葱 小半个
胡萝卜 一根小的
咖喱块 2块
2瓣
一根

咖喱鸡块的做法  

  1. 土豆切块备用

    咖喱鸡块的做法 步骤1
  2. 洋葱,胡萝卜切小块备用

    咖喱鸡块的做法 步骤2
  3. 鸡胸肉切小块,加淀粉,鸡精,盐,花椒粉,食用油适量,搅拌均匀

    咖喱鸡块的做法 步骤3
  4. 锅里烧热加油,放土豆,什么都不放,炒成金黄色就捞起来

    咖喱鸡块的做法 步骤4
  5. 炒变色

    咖喱鸡块的做法 步骤5
  6. 放一旁备用

    咖喱鸡块的做法 步骤6
  7. 继续加点油炒洋葱跟胡萝卜,变色后捞起来备用

    咖喱鸡块的做法 步骤7
  8. 鸡肉也一样,炒变色后捞起来备用

    咖喱鸡块的做法 步骤8
  9. 然后把土豆,洋葱,胡萝卜,鸡肉都倒进一起,加烧开的热水,淹没即可,加两块咖喱,这是两个人的量

    咖喱鸡块的做法 步骤9
  10. 一直顺时针搅拌

    咖喱鸡块的做法 步骤10
  11. 会越来越粘稠

    咖喱鸡块的做法 步骤11
  12. 尝一下味道,适当加盐,收汁就好

    咖喱鸡块的做法 步骤12
  13. 盛出来盖在米饭上,另外煮几片白菜叶子,超级下饭

    咖喱鸡块的做法 步骤13

小贴士

这是两个人的量哦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-22 20:51:19
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咖喱鸡块的答疑

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