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家常豆腐

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仲太阳SSS的厨房  仲太阳SSS

用料  

豆腐 1块
青椒 1个
胡萝卜 半根
蒜苗 一棵
鸡蛋 一只
葱姜蒜 适量

家常豆腐的做法  

  1. 食材准备：胡萝卜切片、蒜苗切段、青椒切片、葱姜蒜末

    家常豆腐的做法 步骤1

  2. 豆腐洗净切大三角片、鸡蛋搅匀

    家常豆腐的做法 步骤2

  3. 将豆腐裹上鸡蛋液

    家常豆腐的做法 步骤3

  4. 放入锅中煎至两面金黄

    家常豆腐的做法 步骤4

  5. 盛出备用、锅内留油

    家常豆腐的做法 步骤5

  6. 将锅内剩余的油加入葱姜蒜煸香、加一勺郫县豆瓣酱、加适量开水

    家常豆腐的做法 步骤6

  7. 将豆腐放入

    家常豆腐的做法 步骤7

  8. 放入胡萝卜

    家常豆腐的做法 步骤8

  9. 待汤汁浓稠放入蒜苗青椒、翻炒至断生适量味精。

    家常豆腐的做法 步骤9

  10. 出锅装盘

    家常豆腐的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2019-03-22 22:05:02
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