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干贝虾米嫩豆腐

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用料  

豆腐 块
油 克
酱油 勺
淀粉 勺
干贝
虾米

干贝虾米嫩豆腐的做法  

  1. 虾米切粒，水发干贝捏碎

    干贝虾米嫩豆腐的做法 步骤1

  2. 干贝浸发或蒸后捏碎，小火放油炒香虾米干贝，

    干贝虾米嫩豆腐的做法 步骤2

  3. 放水煮开改小火慢慢煮至汤香甜，剩约小半碗水为止。

    干贝虾米嫩豆腐的做法 步骤3

  4. 汤锅大火烧开水，放盐，放豆腐，煮至豆腐浮上来即捞起来，

    干贝虾米嫩豆腐的做法 步骤4

  5. 把豆腐倒入瑶柱虾米中，加点湿淀粉煮开即可装碟！撒葱花庆祝一下。

    干贝虾米嫩豆腐的做法 步骤5

  6. 加点小米椒或者剁椒更加好吃！

    干贝虾米嫩豆腐的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2019-03-22 23:14:56
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