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冬笋炖猪肉
冬笋炖猪肉
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萍水喜逢
冬笋中的植物蛋白质,维生素及微量元素含量很高,经常食用有利于增强机体免疫功能,提高抗病能力,促进肠道蠕动,帮助消化,防止便秘,
减肥
,化痰止咳等功效
用料
五花肉
500克
冬笋
1颗
葱、姜、蒜
适量
料酒
适量
糖
适量
花椒,大料,香叶
适量
豆腐乳汁
适量
盐
适量
酱油
适量
辣椒
2个干
冬笋炖猪肉的做法
冬笋 剥好皮和肉先切块
切好进行焯水
把锅里放上油,加上所有调料把肉放里炒,倒入热水炖半个小时,再加入冬笋再炖半个小时,就好了。炖出来的肉入口即化,美味。
小贴士
肉至少炖一个小时,口感好。放两个干辣椒微辣,喜欢吃辣的多放。
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该菜谱发布于 2019-03-23 07:05:15
38 收藏
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冬笋炖猪肉的答疑
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