准备用料 (蛋糕粉这次买到一个藜麦的 结果是做完的蛋糕有点硬)另外 朗姆酒忘了拍进来
鸡蛋 白砂糖(分多次加入)打发至三四倍大
面粉 可可粉 泡打粉一起过筛 蛋糕圈包好锡纸 准备 牛奶 黄油融化(拍照的时候在微波炉里)
鸡蛋+奶+粉+黄油 搅一起 乘进模子里 180°上下火 烤20分钟(看你家烤箱具体情况)烤好放凉
夹心用料 如果你的草莓酱不够醬你可以泡点鱼胶(现在还有点冷 做锅热水吧)
芝士绵白糖称在一起 奶油准备
芝士打匀后 奶油分次加入 微微打硬
蛋糕坯 平均分三层挤袋 两种夹心准备
画圈圈 重复两遍
最上层盖好之后用芝士醬抹匀 放冰箱冻一小下
草莓酱浇上 再冻一下
搞定啦 切切切
装盘子 草莓拿出来 爱放多少放多少吃吃吃