豇豆鲜肉馅的大包子
7.7
综合评分
12
人做过这道菜
柳镛
说是为了吞天食地去追风赶月，倒不如一筷子一筷子来的清淡家常。只有家的温暖才能带来食物的温度，美好。
用料
豇豆鲜肉馅的大包子的做法
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把面还有发酵粉用35℃的温水和好，盖上盖发酵1小时。
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在这过程中把葱姜，老抽，料酒，酱油，食用油，盐等顺时针和馅。葱姜水分三次打到馅里
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如图。
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豇豆角一定要焯水，因为豇豆角未熟会有毒素。
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豇豆角切细丁和馅里面。
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如图。
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开包。
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发面后一个个可爱的小剂子。
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包子入热水屉，如果没有屉布要记得刷一层油。
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上气后15分钟，这功夫可以做一个苞米糊糊。
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豇豆鲜肉大包子出锅。
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说是为了吞天食地去追风赶月，倒不如一筷子一筷子的清淡家常。家庭，才有食物的温度和满足。
