bun's流 芥菜(咸)蛋花汤

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用料  

芥菜 多少都行~
咸鸭蛋 1个
看情况放~
一点点
生姜 1片

bun's流 芥菜(咸)蛋花汤的做法  

  1. 洗干净芥菜~
    大片的切小咯~

    bun's流 芥菜(咸)蛋花汤的做法 步骤1
  2. 咸鸭蛋准备好

    bun's流 芥菜(咸)蛋花汤的做法 步骤2
  3. 切一个生姜片~
    (奇形怪状的话洗干净,给它拍扁也是一片了hhh)
    加上咸蛋黄。
    放入【冷水】里面,一起烧开。

    bun's流 芥菜(咸)蛋花汤的做法 步骤3
  4. 水开了就放入适量的盐和油(看个人口味了)
    then 放入芥菜,泡软了(软的程度也是看个人了)
    一切OK之后,【关火】,放入蛋清
    (我是中间留个位置然后倒进去)
    等半分钟之后轻轻搅拌一下,就OK

    bun's流 芥菜(咸)蛋花汤的做法 步骤4
  5. 装盘!

    bun's流 芥菜(咸)蛋花汤的做法 步骤5
  6. 完成效果:5星!很清热~

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该菜谱发布于 2019-03-23 13:45:11
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