宝宝食谱 软扑扑的土豆肉饼 小孩子会爱吃哦

6.8 综合评分
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平常宝宝挑食,不如像我一样,菜加肉一起做个饼,这样可以达到改善宝宝的偏食、挑食的状况,

今天我特意将土豆泥,加了肉末,香菇粉、跟虾皮!里面加点面粉揉一揉,放锅里一煎就可以吃了!含丰富的膳食纤维,加上虾皮粉又补钙哦!操作简单,大家也可以在里面加点其它你想加的食材,是不是机智如我

个人微信:fushi1025
我是一个两个小宝宝的老妈子, 平时喜欢给宝宝们钻研各种营养健康辅食和儿童餐,现在大宝宝上幼儿园了,终于腾出点时间,把平时给宝宝做过的辅食整理出来,如果想不出给宝宝吃什么的时候就加我微信(fushi1025)来转转吧,大家互相交流,灵感就来了

用料  

土豆 200克
肉末 200克
香菇虾皮粉 1小勺
普通面粉 100克
植物油 适量

宝宝食谱 软扑扑的土豆肉饼 小孩子会爱吃哦的做法  

  1. 先将土豆切片,放锅里蒸20分钟左右,蒸熟捣成土豆泥(可以多压一会儿,让土豆泥呈特别细腻且粘稠的状态)

    宝宝食谱 软扑扑的土豆肉饼 小孩子会爱吃哦的做法 步骤1
  2. 肉末加自己磨的虾皮香菇粉加适量盐搅拌均匀大家注意哦:小宝宝吃,建议不加盐哦,因为买的淡水无盐虾皮,它会自带一点海水的鲜咸味,大宝宝吃可适当加点盐调味哈

    宝宝食谱 软扑扑的土豆肉饼 小孩子会爱吃哦的做法 步骤2
  3. 再加入土豆泥搅拌均匀(我掺了一点香肠)

    宝宝食谱 软扑扑的土豆肉饼 小孩子会爱吃哦的做法 步骤3
  4. 加入面粉拌压成团备用,

    如果不想用面粉,用玉米淀粉也可以的,因为土豆水份不一样,制作时会有少许差异,姐妹们根据 实际情况调整面粉的用量就可以了

    宝宝食谱 软扑扑的土豆肉饼 小孩子会爱吃哦的做法 步骤4
  5. 揉好的土豆团子,像我图中这样,面粉能将土豆肉末包裹好就可以了,大家也可以加其它蔬菜哦

    宝宝食谱 软扑扑的土豆肉饼 小孩子会爱吃哦的做法 步骤5
  6. 揉成一个一个的小剂子,压扁

    宝宝食谱 软扑扑的土豆肉饼 小孩子会爱吃哦的做法 步骤6
  7. 热锅刷油,放入土豆饼

    宝宝食谱 软扑扑的土豆肉饼 小孩子会爱吃哦的做法 步骤7
  8. 全程小火,盖上盖子煎好一面后翻面再继续煎,因为肉是生的,盖上盖子闷煎,更容易熟哈,将土豆饼煎至两面金黄即可

    宝宝食谱 软扑扑的土豆肉饼 小孩子会爱吃哦的做法 步骤8
  9. 开吃吧

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小贴士

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我是一个两个小宝宝的老妈子, 平时喜欢给宝宝们钻研各种营养健康辅食和儿童餐,现在大宝宝上幼儿园了,终于腾出点时间,把平时给宝宝做过的辅食整理出来,如果想不出给宝宝吃什么的时候就加我微信(fushi1025)来转转吧,大家互相交流,灵感就来了

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该菜谱发布于 2019-03-23 13:52:00
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