平常宝宝挑食,不如像我一样,菜加肉一起做个饼,这样可以达到改善宝宝的偏食、挑食的状况,
今天我特意将土豆泥,加了肉末,香菇粉、跟虾皮!里面加点面粉揉一揉,放锅里一煎就可以吃了!含丰富的膳食纤维,加上虾皮粉又补钙哦!操作简单,大家也可以在里面加点其它你想加的食材,是不是机智如我
个人微信:fushi1025
我是一个两个小宝宝的老妈子, 平时喜欢给宝宝们钻研各种营养健康辅食和儿童餐,现在大宝宝上幼儿园了,终于腾出点时间,把平时给宝宝做过的辅食整理出来,如果想不出给宝宝吃什么的时候就加我微信(fushi1025)来转转吧,大家互相交流,灵感就来了
用料
宝宝食谱 软扑扑的土豆肉饼 小孩子会爱吃哦的做法
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先将土豆切片,放锅里蒸20分钟左右,蒸熟捣成土豆泥(可以多压一会儿,让土豆泥呈特别细腻且粘稠的状态)
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肉末加自己磨的虾皮香菇粉加适量盐搅拌均匀大家注意哦:小宝宝吃,建议不加盐哦,因为买的淡水无盐虾皮,它会自带一点海水的鲜咸味,大宝宝吃可适当加点盐调味哈
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再加入土豆泥搅拌均匀(我掺了一点香肠)
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加入面粉拌压成团备用,
如果不想用面粉,用玉米淀粉也可以的,因为土豆水份不一样,制作时会有少许差异,姐妹们根据 实际情况调整面粉的用量就可以了
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揉好的土豆团子,像我图中这样,面粉能将土豆肉末包裹好就可以了,大家也可以加其它蔬菜哦
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揉成一个一个的小剂子,压扁
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热锅刷油,放入土豆饼
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全程小火,盖上盖子煎好一面后翻面再继续煎,因为肉是生的,盖上盖子闷煎,更容易熟哈,将土豆饼煎至两面金黄即可
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开吃吧
小贴士
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我是一个两个小宝宝的老妈子, 平时喜欢给宝宝们钻研各种营养健康辅食和儿童餐,现在大宝宝上幼儿园了,终于腾出点时间,把平时给宝宝做过的辅食整理出来,如果想不出给宝宝吃什么的时候就加我微信(fushi1025)来转转吧,大家互相交流,灵感就来了