黑米粥

6.8 综合评分
6 人做过这道菜

用料  

黑米 30克
大米 30克
糯米 30克
红糖 100克
绿豆 30克
红豆 30克
花生 30克

黑米粥的做法  

  1. 准备红豆、绿豆、花生

    黑米粥的做法 步骤1
  2. 黑米、糯米、大米

    黑米粥的做法 步骤2
  3. 先把红豆绿豆花生用清水泡开

    黑米粥的做法 步骤3
  4. 接着把所以材料放进瓦罐里,加入适量清水,开大火烧开

    黑米粥的做法 步骤4
  5. 这是第一次烧开的样子,然后开中小火慢慢煲,煲到米跟豆完全开口,这时候得注意了,千万不要让粥被煲焦了,如果焦了蒸锅粥都会有焦味的

    黑米粥的做法 步骤5
  6. 然后就可以放红糖了,接着继续煲,煲到红糖完全融化就可以啦,

    黑米粥的做法 步骤6
  7. 一碗甜糯又让人回味无穷的黑米粥就熬好啦

    黑米粥的做法 步骤7

小贴士

用黑米煲粥实在是再好不过

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2019-03-23 14:38:54
3576 收藏


黑米粥的答疑

  • 娜就是她  2019-05-20  
    7
    我们每次煮八宝粥都用电饭煲煮粥模式,煮出来的就很好喝。预约功能,晚上准备好,预约时间,早上起床就有粥喝
    作者回复 2019-05-29  
    你的方法比较方便,不用一直看着
  • 4198  2019-07-14  
    2
    说实话,砂锅煲出的粥还是会好喝一点,电饭锅这些是比较方便,但是味还是没那么好
    作者回复 2019-07-14  
    瓦煲 煲汤或煲粥都是比较好的
  • 自由怪怪精  2019-07-21  
    1
    八宝粥吧
    作者回复 2019-07-23  
    严格来说不算是八宝粥,因为食材不够
  • san13  2019-04-11  
    1
    花生不好熟啊
    作者回复 2019-04-11  
    可以提前用清水泡一个晚上
  • 秒针Mz  2019-07-14  
    0
    这些材料需要晚上泡一个晚上吗
    作者回复 2019-07-14  
    花生前一晚泡开就可以了,红豆 绿豆是不用提前一晚泡的

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