提子酥

7.0 综合评分
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用料  

无盐黄油 60克
糖粉 40克
蛋黄 2个
低筋面粉 100克
提子干 50克

提子酥的做法  

  1. 室温下软化好的黄油➕糖粉打至发白

    提子酥的做法 步骤1
  2. 加入两个蛋黄打均匀

    提子酥的做法 步骤2
  3. 筛入低筋面粉

    提子酥的做法 步骤3
  4. 加入泡软无水的提子搅拌均匀

    提子酥的做法 步骤4
  5. 揉成团后用保鲜膜包好放入冷冻室30分钟

    提子酥的做法 步骤5
  6. 从冰箱取出揉成每个约15克的小圆球 表面刷上蛋黄液

    提子酥的做法 步骤6
  7. 烤箱上下火130° 30分钟

    提子酥的做法 步骤7
  8. 刚出乎是软的  凉凉就会酥脆了

    提子酥的做法 步骤8

小贴士

烤箱温度根据自家烤箱脾气来定哈

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该菜谱发布于 2019-03-23 18:03:46
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