生炒鸡

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用料  

大蒜
干辣椒
料酒
蚝油
花椒
生抽
八角香叶

生炒鸡的做法  

  1. 鸡肉切块备用,葱姜蒜备好

    生炒鸡的做法 步骤1
  2. 起油锅,下姜和鸡块。

    生炒鸡的做法 步骤2
  3. 下糖和蚝油,炒糖色。

    生炒鸡的做法 步骤3
  4. 继续加盐,料酒,辣椒,八角,香叶继续炒

    生炒鸡的做法 步骤4
  5. 酱油调色,加水没过鸡肉,加几朵香菇

    生炒鸡的做法 步骤5
  6. 大火煮!往死里煮!

    生炒鸡的做法 步骤6
  7. 收汁。葱。完美!

    生炒鸡的做法 步骤7
  8. 完美

    生炒鸡的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2019-03-23 19:01:00
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