琥珀桃仁

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用料  

核桃仁200
清水50
冰糖75

琥珀桃仁的做法  

  1. 核桃仁在上下150度预热好的烤箱,烤8分钟,烤到酥脆,不胡,不焦。

    琥珀桃仁的做法 步骤1
  2. 不沾锅内放入冰糖,水,大火🔥催开,不要多搅动,之后转小火,让自行熬煮,大约15分钟左右,偶尔搅动一下,直到颜色变成琥珀黄色,将烤熟的核桃倒入拌匀即可。

    琥珀桃仁的做法 步骤2

小贴士

一定把糖熬到位成琥珀色,不要太担心会熬过了。最后可以撒点熟芝麻
 
该菜谱发布于 2019-03-23 21:49:03
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