凉拌青豆

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一道简单操作的下饭小菜,家里人都喜欢吃,希望大家也喜欢。

用料  

青豆 500克
大蒜 4瓣
红辣椒 4条
1勺
酱油 50克
陈醋 70克
食用油 60克

凉拌青豆的做法  

  1. 青豆洗净待用,用锅烧开水。

    凉拌青豆的做法 步骤1
  2. 水开后把豆子放进去,煮大约10-15分钟左右,熟了就可以(切记不要煮烂),煮好后滤水待用。

    凉拌青豆的做法 步骤2
  3. 辣椒跟蒜瓣切丁。

    凉拌青豆的做法 步骤3
  4. 加入酱油,陈醋,糖,拌匀。(这里如果有小伙伴不喜酸,陈醋可以少放些)

    凉拌青豆的做法 步骤4
  5. 加入青豆,拌匀。

    凉拌青豆的做法 步骤5
  6. 起锅中火热油一分钟左右,倒入伴好的青豆碗里,搅拌均匀。

    凉拌青豆的做法 步骤6
  7. 简单美味的凉拌青豆完成啦。

    凉拌青豆的做法 步骤7

小贴士

酱油,陈醋,糖,可根据大家的口味自行调换用量哦,小姐姐喜欢吃陈醋,所以放多了点😁放个一两小时再吃更入味哦!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-23 23:48:06
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凉拌青豆的答疑

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