超好吃的红焖猪脚

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用料  

猪脚 半只
花生 200克
客家黄酒 一碗(普通的碗)
两大块
红糖 两勺(喝汤用的那种汤匙)
蚝油 3勺
生抽 2勺
1勺
花生油 适量

超好吃的红焖猪脚的做法  

  1. 猪脚切大块,姜切片,花生先用压力锅压15分钟

    超好吃的红焖猪脚的做法 步骤1
  2. 热锅凉油,下姜片炒一下

    超好吃的红焖猪脚的做法 步骤2
  3. 放猪脚炒至变色

    超好吃的红焖猪脚的做法 步骤3
  4. 所有材料混合,放入适量水,没过猪脚,大火烧开,转中小火🔥焖一个小时,中途记得看看水量,适当加水

    超好吃的红焖猪脚的做法 步骤4
  5. 大火收汁,完成咯😄

    超好吃的红焖猪脚的做法 步骤5

小贴士

不喜欢吃花生,可以不放,黄酒是那种自家酿的甜的酒
 

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该菜谱发布于 2019-03-24 03:31:38
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