材料准备。猪肉片预先加入盐,生抽,黄酒腌制30分钟;菠菜烫熟,放入冷水备用,防止变色。
把猪肉片紧紧缠绕菠菜
像不像红嘴绿鹦哥~( ̄▽ ̄~)~
倒入一点点橄榄油,放入不粘锅煎制,由于猪肉要全熟,因此盖上锅盖闷3分钟,最后收汁出锅。
装盘时切开长条,方便食用。
上传你做的荤版红嘴绿鹦哥