1，食材准备好。
2，锅内放油将花椒、大料、葱、姜、蒜入锅炒香。
3，放肉加料酒炒熟。
4，放土豆加生抽炒香。
5，加入白菜炒香。
6，添汤后加入老抽、白糖及盐大火炖开后小火炖至少半小时直至汤汁收完，关火。
7，裝盘。
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