快手午餐肉饭团

8.4 综合评分
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有一天路过罗森,无意中看到这种饭团,就是上面一块午餐肉下面一坨饭,当时我太惊诧了,还可以这样操作吗?这样就可以卖钱了?还好几块钱?这也太不要脸了吧!然而,更不要脸的是我自己🙈,立马买了一个试了一下味道,居然还不错,回家复制!当然,我这是高级复制,我用的米要好些、我用的午餐肉要好些、我用的.......不要找理由了🙈🙈🙈。做法超级简单快手,材料备齐之后,五分钟以内肯定能做好。午餐肉控妹妹超级喜欢,好吧,因着妹妹的喜欢,我觉得你这真值好几块钱!

用料  

午餐肉 1片(一个饭团一片,当然你要放两块也可以,毕竟有钱任性嘛)
米饭 80克左右(一个饭团的用量,当然这个可以随意)
熟芝麻 2克(可以不要,人家罗森的都没有)
沙拉酱 一点点(刷在饭团表面,用来粘合米饭和午餐肉,多了会腻的)
海苔 1长条(寿司海苔)
一丢丢
刷子 1把(完全可用手指代替)
保鲜袋或保鲜膜 1个

快手午餐肉饭团的做法  

  1. 食材大集合

    快手午餐肉饭团的做法 步骤1
  2. 工具集合(好简陋的感觉)

    快手午餐肉饭团的做法 步骤2
  3. 米饭里加入一点点盐和芝麻拌匀(我这是做的两个饭团的量,妹妹胃口好,两个起吃)

    快手午餐肉饭团的做法 步骤3
  4. 把米饭倒在保鲜袋上面,使劲捏紧,多捏几下,饭团紧实一点之后不容易散。

    快手午餐肉饭团的做法 步骤4
  5. 整形成和午餐肉差不多大小的长方型饭团,午餐肉切两块,厚薄随意,午餐肉放到微波炉里加热20秒,也可放锅里煎一下,我懒,直接放微波炉🙈,(我是做了两个饭团,所以切了两块午餐肉)

    快手午餐肉饭团的做法 步骤5
  6. 挤一条沙拉酱到饭团上,用刷子刷匀(这一步其实完全不用这样操作,我都是直接上手,一下就抹匀了,还不用洗刷子,抹完之后直接把手指放嘴里,还不浪费🙈

    快手午餐肉饭团的做法 步骤6
  7. 把午餐肉直接放到饭团上,轻轻压一压,让饭团和午餐肉粘得更紧。剪一条海苔,在饭团上随意缠一圈。上面这几个步骤都可以直接在保鲜袋上操作,方便还不用洗碗。其实到这步饭团已经做好了,直接就用保鲜袋包上,就可以很方便的吃了。

    快手午餐肉饭团的做法 步骤7
  8. 最重要的一步来了,摆盘拍照!

    快手午餐肉饭团的做法 步骤8

小贴士

1.米饭可以不加芝麻,但是最好加点盐。                                                                2.饭团尽量捏紧,整形的时候才不容易散开。                                                        3.做好之后直接用保鲜袋裹上就行,吃着方便,不会散开,还不粘手。                                                                                                4.如果选择世棒午餐肉的,建议买清淡味的,觉得原味的太咸。

参照这个菜谱,大家做出 18 作品

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该菜谱发布于 2019-03-24 08:15:41
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