面包涂上一层黄油放烤箱微微烘烤3分钟，使黄油融化。同时准备滑蛋和培根。滑蛋：2个鸡蛋加一点水一点盐搅打均匀，热锅冷油倒入鸡蛋，用筷子不断滑动，滑蛋凝固即可出锅备用。培根：锅中放入培根，煎至八成，备用
吐司从烤箱拿出，涂上一层番茄酱，放上一层芝士，均匀放上炒蛋，再涂上一层沙拉酱，铺满芝士，送进烤箱。
烤至芝士融化，但还有些许未融化的状态，放上培根，烤至芝士完全融化，即可出锅。
切成四块，享受美食吧！
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