贵阳烙锅

Name: 贵阳烙锅
Ingredients: 克五花肉，牛肉，鸡皮，甜肠等你喜欢的肉; 洋葱，莲花白，韭菜，藕片等你喜欢的蔬菜; 菜籽油; 麻辣辣椒面

4 人做过这道菜

闲闲-1

喜欢吃烙锅，可是每次去都担心店里的肉不新鲜，菜洗不干净……
买了一个烙锅，自己在家烙。
吃的人越多菜的品种就越多，今天只有三个人吃，所以种类就少了些。

用料

五花肉，牛肉，鸡皮，甜肠等你喜欢的肉	克
洋葱，莲花白，韭菜，藕片等你喜欢的蔬菜
菜籽油
麻辣辣椒面

贵阳烙锅的做法

生菜洗净晾干，等下用来包五花肉不要太爽。
金针菇
甜肠和牛肉
韭菜
爆浆小豆腐
黄粑和洋芋
五十几块钱的专业烙锅，虽然实体店离我只有几站路，但是懒得去，最后选择淘宝包邮。
秘制酱料
最重要的调料：麻辣辣椒面。

先烙五花肉，锅里油积多了就放韭菜金针菇吸吸油，然后再放肉，这样循环最好了

参照这个菜谱，大家做出 9 作品
全部9个作品

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该菜谱发布于 2019-03-24 10:27:25

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