山药排骨粥（电饭煲版）
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人做过这道菜
程程妈咪Q
自己记录一下。
用料
山药排骨粥（电饭煲版）的做法
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排骨洗净冷水下锅，放花雕酒姜片4片葱段4段，沸水煮开，撇去浮沫，捞出洗净备用。
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山药去皮切段备用（要带胶皮手套会痒）。
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大米淘洗干净。
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将焯好的排骨、山药、大米、姜片4片一起放进电饭煲，加水至电饭煲稠粥1杯米水量，搅拌均匀，选择煮粥模式，时间90分钟。
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煮好后，顺时针搅拌均匀，放入提前焯好切碎的菜心，香葱花，盐，少量胡椒粉调味。
小贴士
小米电饭煲的量。
