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菜谱
爆炒猪心
爆炒猪心
6.9
综合评分
36
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小秋爱厨房
用料
猪心
1个
青椒
2个
胡萝卜
半根
香菜
3根
小毛葱
5个
姜
5片
蒜
2瓣
碗汁
酱油
2勺
料酒
1勺
白胡椒粉
1勺
糖
半勺
盐
少许
淀粉
少许
水
2勺
爆炒猪心的做法
将猪心切片，用料酒和姜片腌制十分钟，用锅焯一下
将备料切好
锅热放油，加蒜片，姜片，出香味放焯好的猪心煸炒
加入胡萝卜炒一会
放其他的配菜，翻炒一会放入碗汁，炒匀
成品
小贴士
能吃辣的可以在第三部的时候加入干辣椒，味道会更好
参照这个菜谱，大家做出 36 作品
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该菜谱发布于 2019-03-24 13:15:05
5547 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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