咖啡戚风纸杯蛋糕(转载自B站:M酱是抖S)

8.0 综合评分
4 人做过这道菜
单纯想方便自己记录,没有想盗菜谱的意思

用料  

鸡蛋 3个
低筋面粉 40克
牛奶 35克
细砂糖 30克
玉米油 20克
速溶咖啡 15克

咖啡戚风纸杯蛋糕(转载自B站:M酱是抖S)的做法  

  1. .

    咖啡戚风纸杯蛋糕(转载自B站:M酱是抖S)的做法 步骤1
  2. .牛奶和油一起倒入

    咖啡戚风纸杯蛋糕(转载自B站:M酱是抖S)的做法 步骤2
  3. .

    咖啡戚风纸杯蛋糕(转载自B站:M酱是抖S)的做法 步骤3
  4. .

    咖啡戚风纸杯蛋糕(转载自B站:M酱是抖S)的做法 步骤4
  5. .

    咖啡戚风纸杯蛋糕(转载自B站:M酱是抖S)的做法 步骤5
  6. .

    咖啡戚风纸杯蛋糕(转载自B站:M酱是抖S)的做法 步骤6
  7. .

    咖啡戚风纸杯蛋糕(转载自B站:M酱是抖S)的做法 步骤7
  8. .

    咖啡戚风纸杯蛋糕(转载自B站:M酱是抖S)的做法 步骤8
  9. .

    咖啡戚风纸杯蛋糕(转载自B站:M酱是抖S)的做法 步骤9
  10. .

    咖啡戚风纸杯蛋糕(转载自B站:M酱是抖S)的做法 步骤10
  11. .

    咖啡戚风纸杯蛋糕(转载自B站:M酱是抖S)的做法 步骤11
  12. .

    咖啡戚风纸杯蛋糕(转载自B站:M酱是抖S)的做法 步骤12
  13. .

    咖啡戚风纸杯蛋糕(转载自B站:M酱是抖S)的做法 步骤13
  14. .

    咖啡戚风纸杯蛋糕(转载自B站:M酱是抖S)的做法 步骤14
  15. .

    咖啡戚风纸杯蛋糕(转载自B站:M酱是抖S)的做法 步骤15
  16. .

    咖啡戚风纸杯蛋糕(转载自B站:M酱是抖S)的做法 步骤16
  17. .

    咖啡戚风纸杯蛋糕(转载自B站:M酱是抖S)的做法 步骤17
  18. .

    咖啡戚风纸杯蛋糕(转载自B站:M酱是抖S)的做法 步骤18

小贴士

1.因为面粉吸水性不同,按原方里的量来液体材料的量可能会有些过多(过少),自己可以试验一两次,根据实际改一下。就比如我家面粉用30克牛奶比较合适,多了的话中间就会湿湿的。
2.倒面糊的时候可以用裱花袋、冰激凌挖勺,也可以像视频里直接倒,倒完后用筷子或牙签把表面搅一下就平了

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

咖啡戚风纸杯蛋糕(转载自B站:M酱是抖S)相关分类

该菜谱发布于 2019-03-24 14:07:30
233 收藏


咖啡戚风纸杯蛋糕(转载自B站:M酱是抖S)的答疑

登录查看全部4条答疑