软炸蟹肉棒

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蟹肉棒很实用的一种食材,炒菜,做汤,做粥,煮面都可以用!直接吃也很好吃!

用料  

蟹棒 15根
鸡蛋 2个
面粉 2勺
淀粉 1勺
五香粉 1小勺

软炸蟹肉棒的做法  

  1. 蟹肉棒解冻备用!每个都分开!

    软炸蟹肉棒的做法 步骤1
  2. 鸡蛋,面粉,淀粉,五香粉,全部放一起!

    软炸蟹肉棒的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀,呈黏糊状!

    软炸蟹肉棒的做法 步骤3
  4. 油热放裹了面糊的蟹肉棒!

    软炸蟹肉棒的做法 步骤4
  5. 全部炸完捞出!再复炸一遍!这个很好熟!不需要炸太久!变色即可!

    软炸蟹肉棒的做法 步骤5
  6. 装盘撒上孜然或是椒盐都可以!

    软炸蟹肉棒的做法 步骤6

小贴士

蟹肉棒本身就是咸的,所以不需要放盐!用这种方法软炸虾仁,里脊都可以!

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该菜谱发布于 2019-03-24 14:55:37
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软炸蟹肉棒的答疑

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