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凉菜
凉拌折耳根
凉拌折耳根
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小甜甜不是布兰妮
去贵州旅行的时候 很多小吃里面都会放折耳根 当时超讨厌 不喜欢 第二次去 试着吃了下 觉得没那么难吃了 第三次去开始吃小吃要放很多折耳根 爱上这个味道了 于是买了折耳根自己做
用料
鱼腥草300
克
醋半
勺
蒜三
瓣
生抽1
勺
盐适量
克
山胡椒油1
勺
蚝油1
勺
葱2
根
香菜2
根
野山椒6
只
凉拌折耳根的做法
将折耳根洗净 切碎 然后用盐腌一个小时 腌好后 把水倒掉 野山椒 蒜 葱 香菜切碎 加入一起 加入蚝油 生抽 芝麻油 山胡椒油 搅拌均匀 即可食用了
上传你做的凉拌折耳根
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该菜谱发布于 2019-03-24 16:03:35
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