马蹄削皮焯水,煮马蹄的水可以留着,很好喝。煮好后切丁,或者提前切丁
黄瓜切丁,火龙果切丁
锅中放少量油,小火低温下糖水,趁着起泡放入煮好的马蹄和黄瓜
中火翻炒一分钟
加入火龙果和柠檬片,大火翻炒20秒,加盐出锅。
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