红烧鸡块

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用料  

半只
老抽 适量
一勺
干辣椒 3个
5片
料酒 适量
适量
胡萝卜 一个
金针菇 一把

红烧鸡块的做法  

  1. 鸡切块备用

    红烧鸡块的做法 步骤1
  2. 烧水鸡过水,去油!

    红烧鸡块的做法 步骤2
  3. 起油锅,倒入鸡肉,翻炒,放入酱油,料酒,盐糖,继续翻炒3分钟,加入适量水,沫过鸡肉,煮2分钟,转至高压锅,5分钟,打开放入胡萝卜,金针菇,高压3分钟,出锅!

    红烧鸡块的做法 步骤3
  4. 中午煮的紫薯米饭,倒入鸡汤,美味呀!美味呀!

    红烧鸡块的做法 步骤4

小贴士

不用高压锅也可以,水多一点多煮一会儿!
 
该菜谱发布于 2019-03-24 16:38:54
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