春饼皮

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无油快手,因为加了蛋,所以回软后,筋道柔软

用料  

低粉 190克
淀粉 10克
鸡蛋 1个
350克

春饼皮的做法  

  1. 上述几样搅拌一起,面糊过筛,防止面有小疙瘩

    春饼皮的做法 步骤1
  2. 舀一勺子面糊,放入三能蛋卷锅,锅合上压糊,成很薄的饼,大概10秒一个饼,用薄铲铲下饼

    春饼皮的做法 步骤2
  3. 可以烙25张左右

    春饼皮的做法 步骤3
  4. 如果用绿叶菜搅碎过滤的汁和面就是绿色,这是原味饼

    春饼皮的做法 步骤4
  5. 配菜肉酱 葱丝 土豆丝 鸡腿蘑菇 豆腐皮丝 都可

    春饼皮的做法 步骤5
  6. 用的是三能的蛋卷锅,就是这种,可以把面糊压的很薄,锅把手末端那还带卡扣,可以贴和的很好

    春饼皮的做法 步骤6
  7. 美美哒

    春饼皮的做法 步骤7
  8. 配肥肥的花生芽吃

    春饼皮的做法 步骤8
  9. 配蒜蓉辣椒鸭血

    春饼皮的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2019-03-24 16:52:15
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