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烤箱华夫饼

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午夜阳光1990的厨房  午夜阳光1990

用料  

鸡蛋 2个（共约100g）
牛奶 80克
黄油 50克
低筋面粉 70克
细砂糖 40克

烤箱华夫饼的做法  

  1. 融化黄油，模具抹油撒粉

  2. 分离蛋清蛋黄

  3. 蛋黄中加入黄油、牛奶、筛入低筋粉（预热烤箱，上火195度，下火175度）

  4. 蛋清打至硬性发泡

  5. 混合切拌均匀

  6. 倒入模具，震出大气泡

  7. 放入烤箱中层，烘烤35分钟

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该菜谱发布于 2019-03-24 17:01:34
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