海参虫草花瘦肉汤

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百搭的海参加上清新的虫草花,来点瘦肉调味。快手汤就这样完成。

用料  

海参 四只
瘦肉 随便克
红枣 几颗
枸杞 几粒
虫草花 随便抓

海参虫草花瘦肉汤的做法  

  1. 提前一晚拿到保鲜格去解冻,或者白天直接拿到室温中解冻。要迅速解冻的话,可以考虑裹着袋子丢进盐水中泡一会。

    海参虫草花瘦肉汤的做法 步骤1
  2. 这种其貌不扬的参,真的很肥美。

    海参虫草花瘦肉汤的做法 步骤2
  3. 刺参,这款刺参泡发率不高,小小个的

    海参虫草花瘦肉汤的做法 步骤3
  4. 里面的筋倒是很多很饱满

    海参虫草花瘦肉汤的做法 步骤4
  5. 切断来看也蛮厚身,估计就是一个胖的海参bb吧

    海参虫草花瘦肉汤的做法 步骤5
  6. 材料都洗好,丢进炖盅,加水,快炖,两小时。

    海参虫草花瘦肉汤的做法 步骤6
  7. 好咧……个人感觉加点花胶会比较好喝。这个口感比较清淡,我喜欢花胶的黏呼呼感哦……

    海参虫草花瘦肉汤的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2019-03-24 17:07:49
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